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Manduria 被認為是阿普利亞地區 Primitivo 的頂尖產區。這款酒以獨特的香氣和強度著稱，酒體圓潤且醇厚，展現出野生漿果和櫻桃的誘人香氣，伴隨著細緻的木質香氣和一絲香草的氣息。

由於其微妙的水果甜味，Doppio Passo Riserva 與濃烈的奶酪搭配相得益彰。
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酒體屬重身而且濃郁，特別加入了appassimento葡萄乾釀製，再於橡木桶中陳釀3-4個月。

色澤非常深色，帶有豐富香草味、濃郁的Negroamaro 和Primitivo葡萄香味。
非常適合派對時享用或佐以成熟的硬芝士、鴨肉、烤豬肉和雞肉的菜餚。

這款酒選用了60%的 Negroamaro， 35%的 Primitivo, (Zinfandel)及15%的 Malvasia Nera葡萄釀製。



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