South of France

這款酒呈深紅色，帶有紫色光輝，散發著成熟紅果的香氣，並伴有美味的地中海草本和香料的氣息。口感柔和，充滿濃郁的莓果風味和特有的花香。

搭配建議: 非常適合搭配醬汁烤肉、羊肉及各類奶酪。

成分: 70% Marselan，30% Syrah。
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深紫色，濃郁的生果香氣，令人聯想到黑加侖。
口感果香而持久。

Deep purple, concentrated nose on the fruit, evoking blackcurrant.
The finish is fruity and crisp with persistence.
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Flying Solo 系列顛覆傳統，選擇典型的地中海 Grenache 葡萄，摒棄國際品種。

這款酒在鼻息中展現出紅色水果的爆炸性香氣。單寧柔和，口感順滑且果味十足，酒體中等，餘味清新。
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Flying Solo 系列致敬於那些在1920年代冒著生命危險確保郵件送達的勇敢“Aéropostale”飛行員。

這款酒呈淺色，散發著草莓和奶油的香氣。口感清新活潑，帶有夏季水果的風味，酸度脆爽，奶油感十足，餘味平衡良好。
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一款芳香、果香濃鬱、帶有柑橘香氣的葡萄酒。 口感豐富、圓潤、果味濃鬱，具有獨特的新鮮感。

The Flying Solo range flies in the face of convention, shunning international varieties in favour of the typical Mediterranean Grenache Blanc grape which forms its backbone, blended Viognier.

An aromatic, fruit driven wine with citrus notes on the nose. A rich palate, round and fruity, offering a distinct freshness.
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這是一款精選的年份酒，清晨採摘以保持水果的品質和新鮮感。酒呈淺色，帶有綠金色調，散發出典型的葡萄、杏、成熟梨、桃子和橙花的香氣。口感豐富順滑，充滿了柑橘的風味。

這款酒展現了法國南部新酒的獨特特徵，具有異國情調。
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這款酒展現出細膩優雅的香氣，混合了白色水果（如梨和榅桲）和香草的氣息。口感以水果為主，開場清新，隨後展現圓潤柔滑的質地，餘韻中則出現令人愉悅的橡木風味。
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這款酒展現出非常聰明、好奇的特質，眼中閃爍著光芒，步伐輕快，對生活中的美好事物有著精緻的品味和欣賞。除了發現那些讓生活更加有趣的“閃亮珍寶”外，他的每一處都不會有“羽毛不整”。

酒呈紫紅色，散發出濃烈的新鮮紅櫻桃香氣，伴隨著香料、煙草和咖啡的細微氣息。口感上，長久的櫻桃派和香草風味被一絲香料所放大。酒體豐滿，單寧柔滑，餘韻悠長且絲滑。
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出產於法國桃紅葡萄酒的中心地區，阿摩爾普羅旺斯。帶有西瓜、白車厘子的香味和輕微的鹹味，酸度則帶出清爽的口感。

屬容易入口的桃紅葡萄酒，非常適合春季和夏季時品嚐。
適合佐以地中海菜餚，海鮮，壽司，辛辣的亞洲菜餚，芝士，家禽，豬肉，各種開胃前菜，甚至夏季沙律。




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鮭魚粉紅色。 幾乎成熟的覆盆子、新鮮甜瓜、白堊和天竺葵的香氣和味道，酒體柔軟、清脆、乾燥、輕盈，口感光滑。
一款簡單而令人滿意的乾桃紅葡萄酒。

Salmon pink color. Aromas and flavours of almost-ripe raspberry, fresh melon, chalk, and geranium with a supple, crisp, dry light body and a polished.

Food pairing; Poultry, white meat, chicken salad, vegetables and seafood such as tuna or salmon.

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我們對味道的探索在這一新混合酒中持續進行，靈感來自 Iggy Pop 的經典流行搖滾歌曲《The Passenger》（En Passant）。

這款酒中，我們發現了 Macabeu 與 Muscat d’Alexandrie 的結合，帶來了更多的結構和豐富感，同時保持了純粹的新鮮感。
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我們對味道的探索在這款新混合酒中持續進行。這款酒靈感來自 Iggy Pop 的經典流行搖滾頌歌《The Passenger (En Passant)》。

Syrah 葡萄藤在完全成熟時採收，與 Cinsault 混合。Syrah 展現其豐富性，而 Cinsault 則帶來明亮和清新的果香。
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Domaine Gayda Figure Libre Freestyle is ruby red with some purple highlights. Vibrant, expressive nose of red and black fruits, pepper, spice and “garrigue”. A full bodied wine, with an expansive mouthfeel, integrated tannins and a long, silky finish.

Grapes: Carignan, Grenache, Mourvèdre, Shiraz
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Domaine Gayda Figure Libre Chenin Blanc is golden in colour with reflections of green. A nose that is both floral and fruity gives great complexity, freshness and minerality. Well balanced with a purity of fruit enhanced by its roundness and length. A pleasantly fresh finish.
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Opaque, perfumed with fragrant black cherry, cassis and spice. Full bodied, intense with countless layers of flavour including blackcurrant, cedar and graphite. Dense fruit on the palate is bound by a structure of fine grained tannins and a lively acidity. This wine shows great depth and character and yet is refined with a long, elegant finish.
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Chemin de Moscou Rouge is deep purple, almost opaque in colour with an expressive nose of black fruits, pepper, cinnamon, spice and violets. A seductive palate of dark hedgerow fruits, very open and welcoming with an explosion of fruit and spice. Mineral undertones.
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