Monistrol Coupage Organic, Catalunya, Spain

 

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這款酒呈現深寶石紅色,帶有紫羅蘭色的色調。香氣中散發著成熟的黑色水果,伴隨著成熟櫻桃和黑莓的氣息。口感強勁,酸度充足,融合了黑色水果、藍莓、李子和櫻桃的風味。單寧柔滑,隨著酒的熟成而變得圓潤,融合了發酵過程中的細膩酒渣。
葡萄品種 Grenache, Shiraz, Tempranillo
2021
酒精含量 13.5%
葡萄酒產區 Catalunya
國家 西班牙
    

Monistrol Coupage Organic, Catalunya, Spain

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Details

這款酒呈現深寶石紅色,帶有紫羅蘭色的色調。香氣中散發著成熟的黑色水果,伴隨著成熟櫻桃和黑莓的氣息。口感強勁,酸度充足,伴隨著黑色水果、藍莓、李子和櫻桃的風味。單寧柔滑,隨著酒的熟成而變得圓潤,融合了發酵過程中的細膩酒渣。

搭配建議

建議搭配奶酪、火腿和香腸、海鮮燉飯、紅肉、烤肉以及豆類菜餚。

葡萄品種:40% Garnacha tinta、30% Tempranillo 和 30% Syrah。


Deep Bordeaux colour with violet hints. Ripe black fruit on the nose with hints of ripe cherry and blackberry. Powerful on the palate with plenty of acidity and black fruit, blueberries, plums and cherry. Smooth tannins, rounded with the aging of the wine with the fine lees of fermentation.

FOOD PAIRING

Recommended to accompany cheese, ham and sausages, paella, red meat, roasts and legumes.

GRAPE VARIETY: 40% Garnacha tinta, 30% Tempranillo and 30% Syrah

 

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